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普通の日記。たまにコスプレとか、ペットとか。

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エーコン(どんぐり)クッキーをつくる

FF14の料理アイテムにエーコンクッキーというものがあるんですが
先日烏瓜と一緒に拾ったどんぐりで作ることにしました。

小さい頃どんぐり食べたいとおもったことあるじゃろ???
わたしはある。

どんぐりの調理方法ぐぐると結構でてきて見てると楽しい\\\└(˙³˙ )」///
種類や見分け方はこちらのサイトがとっても分かりやすかったです!
椎の実がアクがなくておいしいらしい

これは………何だろう…………
帽子も葉っぱもひろってこなかったからわからぬ…………………
とりあえず椎の実ではない
20141125204651212.jpg

水に入れて浮いたら古いものらしいので取り除きます。
拾ってきたのはみんな沈んだ
20141125204653fca.jpg

形と色と薄皮の感じが完全にピーナッツ
20141125204655701.jpg

こまかくして水に浸してアク抜きします
水かえながら二晩浸して、一回食べてみたけど
苦い…………………………………
201411252046568f4.jpg

そのあと煮出してみたら
アク的なものが出るわ出るわ
20141201082229212.jpg
10回以上水かえながら煮たけど
一向に色がでなくなる気配がない!
煮る度にどんどん黒くなっていくどんぐり!!
食べられる気がしない!!

らちが明かないので一回乾燥させて炒ります

黒い!!!
201412030832051f1.jpg

でもここで一回食べてみると…………
おや………………
苦くない……………………
とりあえずこれでつくってみるか……………

すり鉢で砕く…………
異様に固くてめっちゃ疲れた
コーヒーミルで粉砕すればよかった
20141203083204bc9.jpg

ではここでエーコンクッキーのレシピをおさらいです

◆エイコンクッキーの材料◆
・アイアンエーコン
・ライ麦粉
・食塩
・ミネラルウォーター
・ファイアシャード
・ウォーターシャード

すごくおいしくなさそうなので
小麦粉、砂糖、卵などを使ってフライパンで焼きます。
レシピとは。

20141203083206c77.jpg

見た目はチョコチップクッキー
小麦粉入れすぎた感ある
201412030832082d1.jpg

焼けた
20141203083210851.jpg

まずくはない。
そしておいしくもない。

現場からは以上です。


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