sai-

普通の日記。たまにコスプレとか、ペットとか。

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ホルモンの日

また1ヶ月日記を溜めてしまった……
さささまおすすめのホルモン屋さんに行ったときの記録を……

ホルモンっていうと脂身気のない牛角のやみつきホルモン(豚)が大好きなんだけど
(行く度にこれをガムとして噛み続けながらずっとビールが飲める等と言ってる)
前このえちゃんに焼肉屋つれてってもらったときに食べた
脂身ぷりぷりの牛ホルモンがめっちゃうまくて
以降様々なホルモンへの愛が開花しました


新宿ホルモンさん
20160209190451c22.jpg
この通路の左側面が居酒屋風の店なんだけど
席がカウンターだけでなんか常連しか入れない雰囲気……
こ、ここかー!入りづれーな!!と思って
一回道路にもどって考えようと戻ったら

20160209190516148.jpg
まじか!!!

20160308202408549.jpg
もっと入りづらい!!!

完全に業務用の何かかと思ってたけど
本当に奥の冷蔵庫っぽいドアあけたら店がありました…………
中は普通の居酒屋の雰囲気でした
(左側の店は別の店だった)


とりあえず店員さんにおすすめされたタンの煮込み
ダシがしみてる~~ワサビだけでおいしい!
タンって焼いて食べたことしかなかったけど
煮るとめっちゃやわらかいんだな~~~~
今度タンシチューとか見たら食べてみよ!
20160209190333daf.jpg

ホルモンの刺身盛り
刺身っていっても加熱済みだから安心( ˙³˙)و
20160209190429e9e.jpg

あとはひたすらいろんなホルモンの焼肉~~~
食べたことない部位ばっかだったけどどれもおいしかった!!!

油がすごくて煙がすごい
201602091903495d1.jpg

ハラミ(横隔膜)ってホルモンに分類されるんじゃな……
tnkとかもあったよ!!!


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